A pesquisa também faz um balanço dos produtos que subiram de preço em relação a 2024

“Bate o sino pequenino…”, antes de bater o sino pequenino de Belém e nascer o menino para o nosso bem, o Procon-PE foi às ruas da cidade do Recife, para realizar uma pesquisa de preços da cesta natalina, composta por 60 itens, entre eles: queijos, salames; azeitonas; panetones; carnes; peixes; biscoitos; chocolates; bolos; espumante e vinhos. A pesquisa apontou que a variação de preço entre um mercado e outro pode ser superior a 300%, além de apontar quais produtos sofreram reajuste no preço médio, em relação ao natal de 2024.

Produtos que apresentaram reajuste no preço médio:

Alguns produtos apresentaram um aumento no preço médio, em relação ao Natal passado, como por ex: o quilo do peixe tipo bacalhau saithe, que em 2024 custava R$ 41,38, e agora subiu para R$ 61,49, um aumento percentual de 48,60%. O aumento também impactou algumas bebidas, como o vinho tinto suave 750ml, que em dezembro de 2024, custava R$ 17,23, e este ano subiu para R$ 24,52 um aumento percentual de 42,31%.

O quilo do tender diversas marcas, também subiu de preço, no último natal o preço médio era de R$ 46,97, mas agora em dezembro de 2025, subiu para R$ 62,64, configurando um aumento percentual de 33,36%.

O quilo do Queijo tipo reino, também sofreu com aumento, em 2024 custava R$ 103,68, e este o preço médio passou para R$ 130,93 uma diferença percentual de 26,28%.

Variação de preço de um mercado para outro:

Além dos aumentos identificados, a pesquisa também mostra uma variação de preço superior a 300%, foi o caso do espumante brut de 750ml, que em um mercado foi encontrado por 21,90 e em outro por R$ 92,99, causando uma diferença percentual de 324,61%. O vinho branco seco de 750ml também está entre as grandes variações, o item foi encontrado em um estabelecimento por R$ 18,90, e outro por R$ 69,90 resultando em uma diferença percentual de 269,84%.

Comum nos pratos na época de natal, a fruta cristalizada e passa, também aparecem na lista com grandes variações de preços. O quilo da da fruta cristalizada, foi encontrado em um estabelecimento por R$ 24,98, e em outro por R$ 89,94, configurando uma diferença percentual de 260,05%. Já o quilo da passa sem caroço, foi encontrado em seu menor preço por R$ 32,90 e no maior preço por R$ 91,96, uma variação percentual de 179,51%.

Salames, queijos e azeitonas também apresentaram variações superiores a 100%. O quilo do queijo provolone em seu menor preço foi encontrado por R$ 59,90, e em seu maior por R$ 149,90, causando uma diferença percentual de 150,25%. O sachê com 200 gramas de azeitona, foi encontrado em um local por R$ 5,99 e em outro por R$ 14,90, resultando em uma diferença percentual de 148,75%. O quilo do salame tipo italiano, foi encontrado em um local por R$ 59,90 e em outro por R$ 124,90, uma diferença percentual de 108,51%.

A pesquisa também aponta que se o consumidor quiser comprar biscoitos e panetones é importante pesquisar. O pacote de biscoito champagne de 150g, foi encontrado em seu menor preço por R$ 5,48 e R$ 17,49 em seu maior preço, uma diferença de 219,16%. Já no caso do panetone, o tradicional de frutas de 400g, foi encontrado em um estabelecimento por R$ 19,98 e em outro por R$ 35,95, resultando em uma diferença de 79,93%. No caso do chocotone com gotas de chocolate também de 400g, o menor valor encontrado foi de R$ 15,99 e o maior foi de R$ 23,99 causando uma diferença percentual de 50,03%.

Peixes e aves fazem parte de uma boa cesta natalina, e das variações encontradas. O quilo do Tender foi encontrado em um estabelecimento por R$ 45,99 e em outro por R$ 101,90, resultando em uma diferença de 121,57%. O quilo do chester (diversas marcas), foi encontrado em um local por R$ 16,28 e em outro por R$ 33,99, uma diferença de 108,78%. O quilo do peru, foi encontrado em seu menor preço por R$ 33,48 e R$ 52,90 em seu maior preço, uma diferença de 58%. Já o pernil suíno com osso (diversas marcas), foi encontrado em seu menor preço de R$ 19,49 e maior preço de R$ 27,90, uma diferença de 43,25%.

A pesquisa foi realizada entre os dias 09 e 12 de dezembro, e encontra-se disponível completa no site do Procon-PE: www.procon.pe.gov.br .


Foto: Divulgação/ Procon-PE